在上海人的眼中，聲調是門面、是店招、是牌號、是外衣；在上海人的嘴上，聲調是考語、是判語、口碑、是告白。上海樸食餐廳以尊氣節，敘雅食的運營主旨。雅者，正也。符合時宜，能力稱得上大雅，也便是上海人說的“有聲調”。
上海樸食餐廳的設想具備上海獨有的海派文明。修建表面保留了江南傳統修建粉墻黛瓦的特色，門頭黑底白字，狹長的冷巷與青磚石板路，隱于鬧市當中，氣質內斂、寧靜溫馨，如水普通。
而修建外部應用了大批的原木裝潢；以石材鋪地；以松木做景，恍如置身天然，帶離人們闊別喧華，回歸安靜。餐具的規格、制式無不披收回儉樸的工匠之心。工藝燒制的陶罐的擺放看似漫不盡心，實則為了顯現最天然的狀況，每盞燈燈光的角度都經心調試。
設想中，極簡氣概糅合了中國元素，一樓的散臺，卡座，二樓包廂內中式的圓桌，空間以利落的線條朋分，地區的留白處置。中西文明便是如許彼此滲入著，全部空間顯得涓滴不聲張，每個細節都值得講求，這恰是樸食餐廳的聲調。設想師經由過程如水的設想說話，經由過程“樸食”二字，讓外界的喧華剎時九霄云外。
